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Alimentazione

CNR al museo con 3 documentari
Alimentazione Ambiente Comunicazione della scienza

Il CNR al museo: tre mini documentari per i nuovi progetti

Francesco Marchetti 21 aprile 20210
Il Museo Nazionale Scienza e Tecnologia Leonardo da Vinci sta realizzando tre mini-documentari della durata di circa 20 minuti ciascuno,…
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mais-viola
Alimentazione

Mais viola: dalla sua pannocchia coloranti naturali e integratori alimentari

Redazione 16 aprile 20210
L’Università degli Studi di Milano ha pubblicato su “ACS Sustainable Chemistry & Engineering – American Chemical Society” uno studio per…
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uova di struz
Alimentazione

Uova di struzzo, un alimento tutto da scoprire

Redazione 29 marzo 20210
L’uovo di struzzo è l’uovo di più grandi dimensioni esistente al mondo. In cucina, la preparazione più semplice e al…
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Biscotto con vista sulla Terra
Alimentazione Spazio & Fisica

Come si mangia nello spazio? Lo spiega l’esperta certificata NASA

Jessica Guenzi 11 aprile 20200
Vi siete mai chiesti cosa significa pranzare nello spazio? E quale cibo gli astronauti preferiscono assaporare una volta rientrati dalla…
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Alimentazione

Industria alimentare. Anche l’abito fa il monaco

Redazione 5 ottobre 20190
L’industria alimentare è quel settore del mercato che appartiene a coloro che, attraverso i loro prodotti, raccontano storie di uomini…
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Come di replica un prione
Alimentazione Medicina

Ecco come si replica un prione: la proteina responsabile del Morbo della Mucca pazza

Redazione 11 luglio 20190
  Lo studio dell’Istituto Telethon Dulbecco e dell’Università di Trento, in collaborazione con l’Istituto Nazionale di Fisica Nucleare e altri…
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INRIM_lab_metrologia alimentare
Alimentazione Medicina

La qualità dell’olio d’oliva: a Torino conferenza scientifica

Redazione 25 gennaio 20190
Si è chiusa con successo a Torino la conferenza dedicata ai metodi di controllo sull’autenticità degli oli. L’approccio metrologico è…
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Megalodon-Megalodonte-Francesca-Reinero.jpg
Alimentazione Ambiente

Il fuoco dell’industria e lo spettro della fame annunciata

Stefano Bossi 24 novembre 20180
Il riscaldamento globale è legato a doppio filo alla vita sul nostro pianeta, non solo perché sta già determinando l’estinzione…
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Valoriingioco
Alimentazione

I grandi atleti italiani e il mondo della scuola insieme a cesena per celebrare i valori unici dello sport

Redazione 25 ottobre 20180
Una giornata di scuola che resterà nella memoria dei ragazzi, in cui le materie sono state l’integrazione sociale, il rispetto per…
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Alimentazione Medicina

Carcinoma colon-retto: anche le cattive abitudini potrebbero determinare l’età della prima visita

Stefano Bossi 19 settembre 20180
Nuovi studi tendono a modificare l’ approccio allo screening preventivo per il carcinoma colorettale. Il carcinoma colorettale è la seconda…
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25 agosto 2025

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